В летнее время пользуется высоким спросом освежающий латиноамериканский коктейль, который состоит из лайма, мяты и льда. Точнее мы говорим о мохито, он может иметь разные вариации и его готовят повсеместно.

Как известно родиной мохито является Куба, только точное место никто не может указать. На Кубе «мохо» это острый соус, в котором обязательно присутствует чеснок, сок цитрусовых и оливковое масло.

Традиционный мохито состав имеет шесть ингредиентов, это: водка или же белый ром, лайм, сахар-сырец, минеральная вода, мята и лед. Вот его прототипы насколько известно пили моряки Карибского моря примерно в конце XVI века, только в напиток они не добавляли воду, сахар и лед, они предпочитали большее количество рома.

Невероятная комбинация кислоты лайма, сладости и свежей мяты не оставляет людей равнодушными. Дополнительно они оттеняются крепостью хорошего рома. Нужно подметить, что мохито это Лонг-дринк, точнее его можно пить длительное время и никуда не торопиться. Он замечательно освежает в жаркие дни. Но что интереснее есть большое количество вариантов приготовления напитка.

Многие предпочитают пить безалкогольное мохито. Для его приготовления необходим высокий бокал, в котором разминают лайм и мяту, добавляют колотый лед до самого края бокала, заливают все это сиропом и содовой. Но, к примеру, вместо сахарного сиропа вы можете добавить несколько ложечек тростникового сахара. Все хорошо размешивается и обязательно украшается веточкой мяты.

Без опасений вы имеете возможность добавлять в этот напиток совершенно любые ягоды и фрукты. Самый экстравагантный вариант напитка это с огурцом. Вместо мяты вы можете использовать и другие ароматные травы, замечательно подойдет базилик. Только специалисты не советуют использовать содовую газировку, поскольку чрезмерная сладость испортит освежающий эффект.