«Земля солнца и доброго вина» – прелестный аргентинский город Мендоса, является столицей провинции, носящей такое же название. Город был основан в 1561 году Педро дель Кастильо и получил своё название от Гарсии Хуртадо де Мендоза, губернатора Чили. Центром города является площадь Независимости (Plaza Independencia) с пешеходной улицей Sarmiento, проходящей через весь центр Мендосы. Подобно большинству городов Аргентины, Мендоса похож на европейский город, с широкими улицами и множеством небольших парков и скверов, с деревьями и каналами. Здесь также имеются футбольные стадионы, зоопарк, Национальный Университет Куйо, памятники, среди которых, монумент, воздвигнутый в память перехода армии Хосе де Сан-Мартина через Анды, интернет кафе, магазинчики, рестораны и бары (особенно на улице Aristídes Villanueva Avenue). С вершины холма Глория открывается прекрасная панорама города.

Доминирующая отрасль экономики - виноделие и связанная с ней винодельческая промышленность. Как гласит легенда, сам Христофор Колумб привез первую виноградную лозу в Аргентину во время своего второго путешествия. Отсюда и началась славная история развития данной отрасли. Несмотря на очень сухой климат, Мендоса имеет обширную искусственную оросительную систему, сделавшую возможным озеленение города, а также выращивание винограда, используемого в производстве знаменитых вин (ведущий сорт винограда, возделываемый здесь -мальбек). На сегодняшний день, город является главнейшим винодельческим центром страны, с провинцией насчитывающей 6000 виноградников при 1221 винных погребах, которые производят 10000000 литров вина в год, то есть 70% всего вина в стране.

Туристы могут посетить многие из этих виноделен и дегустировать их продукцию. В первую субботу марта отмечается праздник сбора винограда с культурными и художественными мероприятиями, кульминацией которого становится избрание королевы сбора винограда.

Близость к Андам превращает город в идеальный туристический центр для любителей активного отдыха: пеших турпоходов, плавания на плотах, альпинизма, а также лыжного спорта зимой и
посещения термальных курортов в любое время года.